Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte

Thunfisch im Currymantel mit Süßkartoffeln
und Ingwer

Filet vom Steinbutt und pochierter Oktopus
mit Bratkartoffel-pesto Salat

Rücken und pot au feu vom Alblamm
mit Augerginen

Confiertes Filet vom Milchkalb im Kräutermantel
mit sautiertem Spargel und Kräuterflädle

Topfensoufflé
mit Zwetschgenröster und Vanilleeis

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