Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte

          Thunfisch im Currymantel mit Süßkartoffeln
          und Ingwer

Filet vom Steinbutt und pochierter Oktopus
mit
Bratkartoffel-pesto Salat

         Rücken und pot au feu vom Alblamm
         mit Augerginen

Confiertes Filet vom Milchkalb im Kräutermantel
mit sautiertem Spargel und Kräuterflädle

         Topfensoufflé
         mit Zwetschgenröster und Vanilleeis


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